中古时期，薰衣草在西欧社会里已被医疗单位广泛地使用，在当时薰衣草的杀虫抗菌效果早被肯定；以前的人通常把薰衣草香包放在橱柜中，藉以驱虫。罗马人盛赞其抗菌力，用薰衣草来泡澡和清洁伤口。

薰衣草属脣形科芳香植物，因为她的气味芬芳怡人，是药草园中最受喜爱的一种，素有「芳香药草之后」的称誉。由於她的香气浓郁，令人感到安宁镇静、具有洁净身心的功效，古罗马人经常使用薰衣草来沐浴薰香，希腊人则将薰衣草用来治疗咳嗽。

一说到薰衣草，人们总是自然联想到法国，普罗旺斯。其实真去过普罗旺斯的中国朋友并不太多。  更很少人深入了解普罗旺斯的历史文化，这种对薰衣草的爱慕，是同早前日本、台湾一些关于薰衣草的小说、电视剧有关。比如，台湾最近又有一本畅销书叫做《到普罗旺斯去疗伤》，这书名确是很有诗意。让人联想到一望无垠的薰衣草田。田间，有位身着素色长裙的少女正独自一人在草丛中漫步。看不见她的脸，却从她的背影里看到了几分惆怅，。。。。。这是典型的我们对普罗旺斯的 cliché。我想如果我把这本书的名字翻译给法国朋友听，他们可能会联想到薰衣草抗菌杀毒的医疗功能，但无论如何也是不会把薰衣草和爱情联系在一起的。